FREE DELIVERY ON ORDERS OVER £100 T&Cs apply

LOG IN FOR MIX AND MATCH - BUY 6 OR MORE AND SAVE

Château Merville Saint-Estèphe 2012

£26.00
In stock
SKU
FRCHMER
Chateau Merville is at the highest point in St Estephe, on clay-limestone soils which means their blends have an unusually high proportion of Merlot. 18 months in new and used oak adds complexity to the wine.

St  Estèphe  is  located  in  the  North  of  the  Médoc  and  is  known  for  its  powerful,  muscular  red  wines.  This  small  château  is  located  at  the  region’s  highest  point  on  clay-limestone  soils  which  account  for  the  unusually  high  percentage  of  Merlot  in  the  blend.  2010  is  one  of  the  great  recent  vintages  of  Bordeaux,  and  hard  to  come  by,  so  we  were  delighted  to  uncover  this  gem.Harvest  is  carried  out  by  hand  to  ensure  only  the  best  grapes  are  selected.  Winemaking Fermentation  occurs  in  thermoregulated  cement  vats  for  21  days,  then  the  wine  is  aged  in  a  combination  of  old  and  new  french  oak  for  18  months  before  release.


Grape  Varieties: 50%  Merlot,  25%  Cabernet  Sauvignon,  22%  Cabernet  Franc,  3%  Petit  Verdot.

Tasting  Note: Drinking  at  its  peak,  the  wine  has  a  complex,  perfumed  nose  of  exotic  wild  berry  fruits  with  hints  of  tobacco  and  fresh  leather  complemented  by  integrated  French  oak  and  hints  of  roasted  meats.  A  supple  texture  with  soft,  resolved  tannins  and  great  balance.

Food  Match: Delicious  with  roasted  game  such  as  venison  or  pheasant. 

Clousure: natural cork 

Download Product Info

More Information
Brand Château Merville
Country of Origin France
Region Bordeaux
Style Red
Wine Colour Red
Grape Variety Cabernet Sauvig/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
Main Grape Cabernet Sauvignon
Vintage 2012
% Alcohol 13.5
Bottle Size 75CL
Flavour Elegant & Complex
Body Medium
Pack Format 75CL
Fine No
Rare No

OUR STORES

CITY
SHOREDITCH
SOHO
SOUTH KENSINGTON
NOTTING HILL
MUSWELL HILL
BRIGHTON
BATH